2016.04.26 09:002016年度4月例会を開催しました講師は、杉山明日香さん（ソムリエ・理論物理学博士）です。今回は、ワイングラスが揃う結婚式場を会場としての例会でした。高価なワインではなく、おいしいワインについて、テイスティングしながらの講演会でした。ワインの味と料理の味が合ってこそ、ワインも料理もおいしく味わえるそうです、これをマリアージュと呼ぶそうです。講演会では、献立にワインを合わせ...